Nbre de V en
Europe
(2002, info EVU) :
| Royaume-Uni |
10% |
| Allemagne |
8% |
| Suède |
7% |
| Irlande |
6% |
| Italie |
5% |
| Pays-Bas |
5% |
| Autriche |
4% |
| Norvège |
4% |
| Suisse |
4% |
| Belgique |
2% |
| Espagne |
2% |
| France |
1% |
(Chiffres indicatifs et à 1 % près)
|
Quantités de viande
par habitant en 2001:
| Espagne |
110 kg |
| Damnemark |
109 kg |
| Irlande |
99 kg |
| Autriche |
97 kg |
| France |
94 kg |
| Portugal |
93 kg |
| Allemagne |
88 kg |
| Belgique |
87 kg |
| Italie |
83 kg |
| Royaume Uni |
77 kg |
| Grèce |
75 kg |
| Pays-Bas |
72 kg |
| Suède |
69 kg |
| Finlande |
65 kg |
ovin, bovin, porc et volailles consommés
Ces masses n'incluent pas le poisson
(en Europe, info OFIVAL)
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